Diploma del vignaiolo, taglio dei grappoli, pigiatura ‘vintage’; ma anche vinoterapia post-vendemmia, cernita di uva-cult come quella per l’Amarone, laboratori sulla raccolta dedicati ai bambini.
Inizia dopodomani ‘Cantine Aperte in...
Le Doc e gli autoctoni italiani sotto la lente degli studenti del Collegio Enologico della Northwest Agriculture and Forestry University di Yangling, nello Shaanxi.
A salire in cattedra in una...
I FESTEGGIAMENTI PER I 50 ANNI DELLE D.O.C. ROSSO CONERO E VERDICCHIO DI MATELICA SI FANNO INTERNAZIONALI GRAZIE ALL'INIZIATIVA COLLISIONI ON THE ROAD IN COLLABORAZIONE CON L’ISTITUTO MARCHIGIANO DI...
Dalla vigna ai mercati, dalla cantina alla tavola: il presente e il futuro dei vini rossi italiani in primo piano alla tavola rotonda ‘Rosso come il vino’, in programma...
“Si è parlato di responsabilità dell’agricoltura «industriale» e delle multinazionali, fino a collegamenti arditi che associavano le uova contaminate alle gabbie in batteria”.
Ma è “Tutto falso, quello delle uova...
Non è solo la raccolta di uve da vino (in calo del 15%-20% sul 2016) a preoccupare l’agricoltura italiana.
Anche per il grano duro la campagna 2017 si annuncia molto...
Nella partita vitivinicola Italia-Francia sono gli azzurri a vincere la sfida imprenditoriale. Non ha dubbi Lamberto Frescobaldi, produttore toscano da 30 generazioni e presidente...
Il valore economico e culturale del settore marmo italiano, in primo piano a Veronafiere nella 60ª edizione di Marmomac.
Nel servizio di Marco Subert...
A PALAZZO DELLE PAPESSE 62 PRODUTTORI PER LA QUINTA EDIZIONE DELL’EVENTO DEDICATO AL ROSSO
Red Montalcino varca per la prima volta i confini del borgo...
CASTELLETTI (UIV): PRESTO PER PENSARE A INVERSIONE DI TENDENZA, MAI COME ORA IMPORTANTE PRESENZA NEGLI USA
SI CHIUDE MARKETING YEAR DA DIMENTICARE (-15% SU MEDIA...