“In un Paese dove quasi una Dop su tre s’affaccia sul mare, gli arrivi turistici rappresentano un’importante leva di mercato. E non è un caso se le produzioni costiere sono anche quelle più esportate. Ma i benefici si allargano anche alle piccole Doc che aspettano l’estate per intercettare la domanda”. Così Loredana Sottile ieri sera sui Tre Bicchieri del Gambero Rosso, nel suo reportage sui ‘vini marittimi’ e sul caso emblematico della Doc Bianchello del Metauro, tutelata dall’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt). Il pezzo da pagina 16 a pag. 20 è anticipato in primo piano in copertina.
TRE BICCHIERI, GAMBERO ROSSO – VINI MARITTIMI, SE IL TURISMO TIENE A GALLA CONSUMI ED ESPORTAZIONI
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