Nell’articolo di Giacomo A. Dente un viaggio nella storia e nella cultura dei sapori d’Italia attraverso i musei dedicati al cibo, a partire dalle esposizioni per l’olio e il...
Sullo sfondo dell'analisi sull'export del vino italiano dell'Osservatorio Paesi terzi di Business Strategies, Carlo Cambi ripercorre inefficienze e ritardi nel meccanismo di promozione del vino Italiano legato all'Ocm. Un'impasse...
Su Radio24 Laura Bettini fa il punto da Fieragricola sull'agricoltura 4.0, un'agricoltura sempre più tecnologica, efficiente e (speriamo) sostenibile.
Interviste a Paolo De Castro, vicepresidente Commissione per l’agricoltura e lo sviluppo rurale...
Sul settimanale economico del Gambero Rosso "Casa Piceno", il salotto sanremese realizzato dal Consorzio Vini Piceni nell'ambito del progetto “ll Tasso del Miele” del critico e scrittore Michele Monina e del regista Mattia...
Il Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2012 di Lungarotti è secondo tra i vini rossi e primo autoctono nella classifica Top 100 dei rossi italiani pubblicata sul numero di gennaio/febbraio...
IN CALENDARIO DEGUSTAZIONI, MASTERCLASS ED ESPERIENZE GASTRONOMICHE
Il Consorzio Asti Docg saluta l’estate alzando i calici per la 60^ Douja d’Or, la storica rassegna enologica...
VINO, CONS. BRUNELLO DI MONTALCINO, VENDEMMIA PRECOCE AL VIA LUNEDÌ 7 SETTEMBRE, ATTESI QUALITÀ ELEVATA E VOLUMI IN LINEA CON IL 2025
Qualità elevata, vigneti...
La vendemmia parte, ma il mercato del vino resta sotto pressione. In Valpolicella la raccolta è iniziata con circa due settimane di anticipo rispetto...
MARCHESINI (PRESIDENTE): NO A SPECULAZIONI SU PREZZI UVA, SALVAGUARDARE SACRIFICIO PRODUTTORI
Parte con circa due settimane di anticipo sulla media storica la vendemmia in Valpolicella....
Una "vendemmia paradossale". Su Il Sole 24 Ore Giorgio dell'Orefice analizza con il segretario generale Uiv, Paolo Castelletti, le implicazioni di un raccolto anticipato...