ALBANO VASON (DG VASONGROUP): MODERAZIONE È NEL DNA DEL VINO, INTERA FILIERA VINO IN CAMPO PER PROMUOVERE CONSUMO RESPONSABILE
VasonGroup diventa partner ufficiale di Wine in Moderation (Wim), il programma internazionale di riferimento per la promozione del consumo moderato e responsabile del vino. “L’adesione a Wine in Moderation rappresenta la naturale evoluzione del nostro impegno decennale a sostegno della diffusione di stili di vita sani, equilibrati e consapevoli – ha commentato il direttore generale del gruppo leader per le soluzioni per l’enologia, Albano Vason –. Crediamo sia fondamentale distinguere il consumo moderato dagli abusi, una differenza che fa parte del paradigma culturale intrinseco al mondo del vino, ma che dobbiamo oggi trasferire ai consumatori. È necessario uno sforzo di corresponsabilità come settore – ha concluso Vason – e Wim dà voce e concretezza a questo impegno condiviso da imprese, istituzioni e comunità scientifica”.
“Accogliamo con grande soddisfazione l’ingresso di Enologica Vason nella nostra associazione – ha affermato Sandro Sartor, presidente di Wine in Moderation –. Il loro contributo rafforza la nostra rete e testimonia quanto sia importante il coinvolgimento di tutta la filiera del vino, compresi i fornitori di tecnologie e servizi. La loro adesione è un segnale forte di leadership e responsabilità da parte di un’azienda che da sempre opera con serietà e visione nel nostro settore”.
Con l’ingresso nel programma, VasonGroup si impegna a diffondere i principi della moderazione attraverso i propri canali commerciali, tecnici e comunicativi, valorizzando il ruolo del vino come espressione di cultura, convivialità e benessere, invitando tutti gli attori della filiera ad assumere un ruolo attivo nel promuovere comportamenti responsabili e nel proteggere il valore del vino come patrimonio culturale.
Con un fatturato annuo complessivo di circa 60 milioni di euro in Italia e quasi 60 anni di esperienza, VasonGroup è un player internazionale nel comparto dell’industria enologica, agroalimentare e del beverage. Fanno parte del gruppo Enologica Vason, specializzata nella selezione e commercializzazione di materie prime, biotecnologie e coadiuvanti, e JUCLAS, azienda produttrice di impianti e tecnologie d’eccellenza. VasonGroup conta 115 dipendenti.
Wine in Moderation è un’iniziativa voluta e creata nel 2008 dal settore vitivinicolo europeo per promuovere il valore culturale del vino, uno stile di vita sano e il benessere, contribuendo alla riduzione dei danni legati all’abuso di alcol. Il Programma si fonda su basi scientifiche, sull’educazione e sull’autoregolamentazione, con l’obiettivo di organizzare e responsabilizzare l’intera filiera vitivinicola internazionale, aumentando la consapevolezza e la conoscenza riguardo alle modalità di consumo responsabile e moderato del vino. Si tratta di un programma internazionale condiviso e coordinato a livello centrale, ma attuato a livello nazionale con la flessibilità necessaria per adattarsi alle esigenze locali nel rispetto della diversità culturale.
