Sul settimanale del Gambero Rosso si parla di enoturismo, ormai nuova frontiera della viticoltura. Lo dimostrano le azioni messe in campo per ottenere un riconoscimento istituzionale e legislativo del settore – che non ha una normativa ad hoc – sia a livello europeo, con la Cevi (Confederazione europea vignaioli indipendenti, di cui fa parte l’italiana Fivi) che si è attivata per sollecitare la questione presso le istituzioni Ue, sia a livello italiano, con il lavoro del Movimento Turismo del Vino per l’approvazione del disegno di legge Stefàno sull’Enoturismo. Il commento di Carlo Pietrasanta, presidente del Movimento Turismo del Vino.
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