Potente e sensuale in un solo sorso, forte e morbido allo stesso tempo. E’ l’Amarone, il grande rosso della Valpolicella veronese, dal classico sentore di ciliegia. L’Anteprima andata in scena nei giorni scorsi a Verona, organizzata dal Consorzio di tutela, ha svelato tutte le caratteristiche della nuova annata 2016 e offerto anche l’occasione di intraprendere un curioso viaggio tra la Valpolicella e il Nuovo Mondo in una degustazione guidata dal master of wine Peter McCombie che ha messo a confronto il rosso veneto e 5 “rivali” extraeuropei. Il focus su Anteprima Amarone 2016 di Roberto Fiori per La Stampa.
LA STAMPA – AMARONE – LA SFIDA GLOBALE DEL GRANDE VINO NATO PER ERRORE
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