Hanno inventato l’aperitivo, il primo gelato da passeggio e il primo disco, ma hanno anche dato vita ai primi tentativi di impiattamento sotto lo sguardo critico di Gabriele D’Annunzio. Santuari del palato tricolore, datati ma senza crisi d’età, i Locali Storici d’Italia protagonisti nell’intervista di Francesco Ventimiglia al curatore dell’omonima Guida, in onda su Mary Pop – Radio1 Rai sabato 11 luglio.
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